Uma refeição completa que vai salvar o paladar dos atletas mais dedicados! Principalmente no meio do fisiculturismo, onde há pouquíssimas opções de alimentos a depender da fase de preparação.

– Tempo de preparo: 20 à 25 minutos
– Rendimento: 1 pessoa

Ingredientes:

  • 100g a 150g de batata doce cozida e amassada
  • 100g frango cozido e desfiado e temperado a gosto (ou a gramatura da sua dieta)
  • Temperos agosto (sal rosa, manjericão, cebola em pó, pimenta do reino)
  • 1 Colher de chá de manteiga ghee*
  • Sementes de chia*
  • 10g de queijo parmesão ralado*

* ingredientes opcionais, de acordo com a sua dieta

– Modo de Preparo:
Depois de cozinhar a batata doce, amasse em um recipiente acrescentando a manteiga ghee para formar um purê.

Escondidinho de Batata Doce e Frango

Escondidinho de Batata Doce e Frango

 

Escondidinho de Batata Doce e Frango

Ao cozinhar o frango, você pode utilizar temperos como sal rosa, manjericão, cebola em pó, pimenta do reino etc. O que a sua dieta possibilitar, e conforme o seu gosto é claro.

Em um recipiente que possa ir ao forno (assadeira pequena, marmita de alumínio etc), coloque o frango desfiado no fundo. Logo depois comece a “arrumar” o purê de batata doce por cima.

Escondidinho de Batata Doce e Frango

Escondidinho de Batata Doce e Frango

Escondidinho de Batata Doce e Frango

 

Por cima do purê, primeiramente espalhe as sementes de chia (eu gosto da crocância e do gosto, além de ter mais nutrientes na refeição). Por fim espalhe os 10g de queijo parmesão ralado.

Escondidinho de Batata Doce e Frango

Escondidinho de Batata Doce e Frango

 

Depois de tudo montado, basta levar ao forno apenas para gratinar. Veja como fica:

Escondidinho de Batata Doce e Frango

Escondidinho de Batata Doce e Frango

Escondidinho de Batata Doce e Frango

 

Muito fácil, não é? Agora você não vai mais enjoar de comer batata doce e frango o dia todo rsrsrs